10 feb 2021La Toscana in Rosso: una degustazione a tutto tondo per ricominciare l'annoRipartire con una degustazione di vini rossi dalla Toscana non poteva che essere di buon auspicio, con 26 etichette da 13 produttori...
26 nov 2020Caprera, Le Vasche Montepulciano d'Abruzzo DOC 2017 - Appunti di degustazioneA volte un vino lo si sceglie per il nome o per il vitigno, altre ancora capita di sceglierlo per un colpo d'occhio all'etichetta...
20 nov 2020Tenuta di Valgiano, Valgiano Rosso 1999 - Appunti di degustazioneTenuta di Valgiano 1999: a 21 anni dalla vendemmia, ci presenta al calice una toscana energica, che pare gridare gioia e compiacimento.
16 nov 2020Bollicine da nord a sud: dalla degustazione di spumanti italiani molte curiosità e qualche vincitoreTra bollicine Metodo Classico, Martinotti e Rifermentati in bottiglia: 24 produttori da tutta Italia, più di un vincitore finale.
13 nov 2020Appunti di degustazione - Ausonia Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG 2016Sempre bello fermarsi a riflettere sui vini in carta e riassaggiarli: questa volta è il turno di Apollo 2016, il Montepulciano di Ausonia
3 nov 2020Degustazione di vino in tempo di Covid-19: Vignaioli Etici alla ribalta da Ombre RosseGrande affluenza nel weekend di fine ottobre, per una degustazione che ha segnato da spartiacque in questo periodo difficile per il settore
31 ott 2020Ombre Rosse - Noi ci siamoOmbre Rosse è una porta che si apre al gusto, ai sapori, alla cultura: è la nostra passione, e per questo faremo in modo che rimanga...