La selezione Champagne
Un calice di Champagne per ogni occasione
La cantina di Ombre Rosse custodisce le migliori bottiglie di Champagne da sempre.
Una selezione sempre in continuo aggiornamento, frutto di ricerca costante e passione innata per la bollicina più famosa del mondo.
Ogni bottiglia è stata personalmente degustata, e valutata secondo la nostra esperienza: troverete di seguito Grandi Maison, millesimi importanti, etichette riconosciute in tutto il mondo per la loro qualità, così come piccoli vigneron, autentici Recoltant-Manipulant, produttori di piccoli appezzamenti da generazioni oppure giovani ritornati alle campagne.
Tutti accomunati da un alto livello qualitativo, e dal miglior rapporto qualità prezzo possibile.
I 5 distretti di Champagne
In Champagne sono definite 5 zone specifiche, con caratteristiche diverse e che si differenziano anche molto nettamente l'una rispetto ad altre per la produzione dei vini base.
All'interno di ogni zona, inoltre, numerosi sono i Village che nel tempo si sono guadagnati la fama di produrre vini di qualità alta e altissima: vengono così definiti i Premier Cru e i Grand Cru.
Terroir diversi, mani diverse, bollicine diverse: eccoli di seguito.
Montagne de Reims
Côte de Blancs
Vallée de la Marne
Côte de Bar
Côte de Sézanne
In Ombre Rosse troverete solo i migliori Champagne, e siamo sempre a disposizione per guidarvi all'interno della nostra selezione: passate a trovarci a Parma, chiamateci al 0521 289575 oppure scriveteci una mail!
